案由:近年来,我区大力发展芦笋产业,部分乡镇已发展芦笋种植面积近万亩,随着芦笋的大量上市,市场上逐渐出现销路不畅、售价不高的现象,势必影响我区芦笋产业的进一步发展。
提案建议:利用本地资源,不等不靠,按照投资小、见效快的原则,开发芦笋周边产品以纵深推进芦笋产业进一步发展。
1、加工芦笋茶,用笋尖加工制成茶叶;
2、开发芦笋休闲食品,利用本地食品加工企业或老百姓日常腌制泡菜、咸菜的习俗,把品相不好的芦笋加工成袋装酸辣、糖醋、泡椒、五香、麻辣等形式的休闲食品,统一注册商标,统一上市销售。(建议区商务局办理)
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