关于发展玉米套种魔芋产业的建议
康敏
巴中市恩阳区年降雨量1200毫米左右,海拔在500米以上的耕地面积广阔,且90%以上属于砂质土壤,为玉米套种魔芋产业提供了得天独厚的自然条件,该产业一是解决了耕地非粮化;二是解决了净作玉米产值低难以持续发展。玉米套种魔芋每亩纯利润可达3000元以上,发展该产业是“乡村振兴”的极佳选择。但现阶段存在以下问题:
一是恩阳区没有本地魔芋种芋扩繁基地。玉米套种魔芋最大的投入是种芋投入,大规模发展该产业需要足够量的优质种芋作为基础。
二是本地魔芋种植成功率低。因没有专业的种植技术团队指导,全区魔芋种植户大部分是在无技术的情况下种植,导致成功率极低。
三是没有大型魔芋产销集散地。川渝及中部地区占据全国魔芋种植面积的40%,如此之大的产量却没有一个大型的产销集散地,许多种植户没有稳定的销售地点,所以不敢盲目扩产,无法大规模发展。
四是资金短缺。由于魔芋投资成本高,许多想种植魔芋的人因资金短缺无法种植。针对上述问题,提出如下对策及建议:
一、建设恩阳魔芋扩繁基地,打造恩阳魔芋地标产品。由政府相关部门牵头,联合企业建设恩阳优质种芋扩繁基地,并对该基地适当提高支持力度,魔芋种植第一年投入需8000元/亩,自留种芋后,投入可降至2000元/亩;在大力发展恩阳魔芋产业的同时,注重全产业链发展,形成种芋扩繁、商品芋种植、初加工、深加工及销售一体化的产业链,并打造“恩阳魔芋”地理标志产品(根据我公司近两年的销售情况,恩阳本地魔芋品质极佳,供不应求,每吨高出市场价2000元左右)。
二、成立魔芋种植技术培训机构。向中国魔芋协会寻求专业技术支持,派遣技术人员进行魔芋种植技术现场教学,在本地魔芋产业得到技术保障后,可根据需求成立专门的魔芋种植技术培训机构。
三、建设川渝及中部地区最大综合性魔芋交易市场。四川、重庆及中部11个省自古以来都有种植魔芋和消费魔芋的习惯,川渝地区占全国魔芋豆腐销量的70%左右,这些地区都没有大型的魔芋交易市场,建议政府牵头联合企业在恩阳区建成一个川渝及中部地区最大的综合性魔芋交易市场,填补该市场的空白。
四、助力产业健康发展。为种植户提供贷款及产业资金支持,2022年遇到特大旱灾,导致本地花魔芋减产70%,魔芋种植企业运转困难,需要政府兑现奖补资金维持企业正常运转,渡过难关,我深信玉米套种魔芋产业必定在乡村振兴的政策下、在恩阳区委区政府的正确决策指引下铸就辉煌。
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